Tras 20 años celebrando este evento gastronómico de interés turístico regional – galardón obtenido en el año 2009- la asociación Alto Sella realiza la presentación de estas jornadas en Sames el viernes 27 a las 19,00 horas.
En esta presentación abierta al público en general, y en la que contaremos con una degustación de productos típicos a continuación, contaremos con la presencia de un pregonero que nos acompañará para dar el pistoletazo de salida a este mes de febrero más porcino del oriente de Asturias.
Como en en años anteriores los restaurantes participantes : Casa Severa, Camín de Beyos, Alto Sella, Casona de Mestas y Puente Dobra, continúan ofreciendo, durante todos los fines de semana de febrero, 9 platos «uno tras otro» elaborados con productos del cerdo, e incluye postres caseros, café y acompañado con vino de denominación de origen Rioja.
Todo este menú degustación se ofrece al precio ajustado de 27 euros para adultos y 13 euros para los menores de 13 años. Al igual que en años anteriores, se recomienda reservar mesa con antelación suficiente, para no tener problemas de sitio, ya que los 1.600 menús de años precedentes, a veces impiden elegir el restaurante que nos gustaría, en la fecha deseada.
Os esperamos en nuestra web www.lasjornadasdelamatanza.com
