Salimos de nuevo a disfrutar de la berrea en Asturias, dentro del marco inmejorable del Parque Natural de Ponga.
Multitud de ciervos machos compitiendo con sus bramidos, intentando atraer a las hembras para cubrirlas antes que los demás; desde el principio del otoño los bosques de Asturias rebosan sonoras muestras de bramura. Orquestas «a capella»de voces en el momento del celo; machos dominantes y otros aspirantes se dan cita por los valles y montañas de Ponga.
La asociación Martius realiza salidas guiadas (con reserva previa) en las que todos podremos vivir una experiencia irrepetible, en plena naturaleza y contar con la experiencia de este equipo especializado. Desde el 20 de septiembre hasta el 12 de octubre, con salidas al amanecer y al atardecer con un precio unitario de 15 euros (descuento especial para clientes de alojamientos de esta asociación: precio 10 euros adultos y gratis menores de 12 años – NO SE ADMITEN PERROS ). Seguro de responsabilidad incluído en las salidas. Los menores de edad deberán de contar con autorización firmada (se obtiene a través de asociacionmartius@gmail.com o a través del alojamiento.
Salidas de viernes, sábados y domingos; o días de semana formando pequeños grupos.
Consultas y reservas en cada alojamiento, o Asociación Martius 663.754.838 -> José ; 627.693.255)
Los alojamientos le requerirán, a su llegada e inexcusablemente, los datos personales de los participantes en las salidas para dar de alta su seguro de accidentes así como un coste inicial para reservar este servicio. INEXCUSABLEMENTE los menores de edad irán con una autorización expresa firmada por sus padres para realizar estas salidas. También le requerirán necesariamente el número de comensales para reservar en el restaurante elegido; así como un coste inicial para formalizar esta reserva.
Sólo salidas sin pernoctación
Contacto con guía para salidas en la época de berrea (sólo en caso de que quiera hacerlas sin ninguna combinación con alojamientos rurales) : Asociación Martius -> asociacionmartius@gmail.com 985 843 048 – 627 693 255
Coste del servicio SOLO SALIDA : 15 euros/persona.
No se recomienda participar en estas salidas a menores de 12 años.(estos menores de 12 años saldrían GRATIS)
Las salidas a escuchar la berrea se realizan con guías-acompañantes experimentados y todos los participantes tienen incluído en el precio un seguro de accidentes.(no se la juegue, exija seguridad)
Los precios no incluyen los traslados «hasta y desde» los lugares de escucha de la berrea. Consulte el servicio de taxi rural con gran capacidad y preparado para grupos.
En caso de que el tiempo meteorológico no permita salir a las zonas de escucha de berrea; se intentarán realizar actividades interpretativas alternativas en otros recorridos.
Se recomienda: prismáticos,linterna, calzado de montaña, bastón o similar, gorro, chubasquero y ropa de recambio (recuerde que la naturaleza es imprevisible y el tiempo puede cambiar de forma repentina)
Respete la naturaleza, estas salidas se realizan en territorios protegidos dentro del parque natural de Ponga. Llévese a su casa/alojamiento los posibles restos de comida/basura.
En todo momento, preste atención a las indicaciones del guía-acompañante. En caso de alterar el orden o entorpecer el ritmo de estas salidas podrán exigirle que abandone el grupo.
Sólo menú sin pernoctación
Los restaurantes participantes elaboran un menú especial para esta época, incluyendo al menos, una especialidad con carne de venado (Ciervo).
Coste del menú época de berrea sin combinaciones, SOLO MENÚ: 15 euros
ELIJA UNA COMBINACION DE ESTANCIA,SALIDA Y MENU: NO SE ARREPENTIRíÁ. ( y ahorrará seguro!)
Otras actividades y servicios
En panadería Santillán pueden obtener «picnic» para salidas; recordaros bollos preñados, empanadas variadas,donuts caseros, magdalenas caseras, pan de leña, etc
Taxi Santi te permite conocer la zona si preocuparte de dónde y cómo llevar tu vehículo; podrás hacer rutas de montaña de forma lineal, y te recogerá en destino
LOS MENUS
1. Sopina caliente de frutos del bosque -o- Fabes con venao.
2. Cebollitas rellenas de carne de venado y gratinadas con queso de beyos – o -Cachopinas de venado con setas y queso de cabra.
Postres caseros: Requesón de beyos y compota de manzana -o- tarta de queso fresco y nueces.
Pote asturiano o pimientos rellenos de venado
Escalopines de venado o carrillera de ibérico
Postre y bebida
Menú degustación
Garbanzos con callos
Cebollas rellenas de venado
Sartén Casa Severa (Patatas, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, picadillo y queso fundido,) -o Cabritu guisau
Postres caseros
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