Jornadas Gastronomicas del Cochinillo Casa Severa ofrece a sus clientes y amigos el siguiente menu TODO EL MES DE MARZO (exc. miércoles): Entrada: Morcilla con Tortos de Maí­z Caseros Primero: Sopa Hí­gado Segundo: Cochinillo al Horno Postres Caseros Vino Vino D.O. Precio/persona 23 euros RESERVA YA !

Si algo se necesita para degustar las jornadas de la matanza es moderación, paciencia y tomárselo con calma. Plato tras plato, vas probando poco a poco cada esencia del gochu; con la satisfacción de que probablemente, no podrás repetir. Aún así­, una prueba en cada momento te garantiza una buena digestión, un paladar satisfecho y […]