Los tiempos que no han tocado vivir son muy complicados, imposibles de planificar y siempre intenta tener todos los factores de seguridad sanitarios controlados para evitar caer en las manos del covid19. En este 2021 nos vemos obligados, además de tener por el momentos clausurados los alojamientos, descartar celebrar estas jornadas tan reclamadas en el […]
XX Jornadas de la Matanza
Tras 20 años celebrando este evento gastronómico de interés turístico regional – galardón obtenido en el año 2009- la asociación Alto Sella realiza la presentación de estas jornadas en Sames el viernes 27 a las 19,00 horas. En esta presentación abierta al público en general, y en la que contaremos con una degustación de productos […]
Se afianza la gastronomía
Finalizadas ya, posiblemente las mejores jornadas gastronómicas de invierno en Asturias, la matanza de Amieva y Alto Sella queda consolidada como un evento de renombre dentro y fuera de nuestra comarca. Casi 1600 menús degustación con nueve platos consecutivos procedentes de la matanza del cerdo, anuncian un repunte muy notable en la celebración de las […]
Jornadas de la Matanza
Los restaurantes participantes : Alto Sella, La Ruta, Casa Severa, Casona de Mestas y Puente Dobra preparan la presentación que tendremos en Sames el viernes 24 a las 19,30 horas. Con un pregonero excepcional (Sebastián Alvaro) que nos amenizará con su particular punto de vista de la matanza, del gochu y de estas jornadas; difrutaremos […]
