Cinco fines de semana, desde el 30 de enero hasta el 1 de marzo; con este 2015 se cumplen 18 años de Jornadas Gastronómicas de la Matanza de Amieva y Alto Sella; declaradas de Interés Turístico Regional en el año 2009, y que siguen llenando nuestros restaurantes en cada febrero, siendo posiblemente los más renombrado […]
Jornadas de los Tortos
Otro año más repetimos, tras el éxito de los pasados, las Jornadas de los Tortos de Alto Sella. Un menú dedicado a este tradicional plato casero, unido a la imaginación y profesionalidad de nuestros mejores restaurantes, a la hora de presentar variedad y calidad. Cinco restaurantes participan es esta cuarta edición : La Ruta en […]
Se afianza la gastronomía
Finalizadas ya, posiblemente las mejores jornadas gastronómicas de invierno en Asturias, la matanza de Amieva y Alto Sella queda consolidada como un evento de renombre dentro y fuera de nuestra comarca. Casi 1600 menús degustación con nueve platos consecutivos procedentes de la matanza del cerdo, anuncian un repunte muy notable en la celebración de las […]
Jornadas de la Matanza
Los restaurantes participantes : Alto Sella, La Ruta, Casa Severa, Casona de Mestas y Puente Dobra preparan la presentación que tendremos en Sames el viernes 24 a las 19,30 horas. Con un pregonero excepcional (Sebastián Alvaro) que nos amenizará con su particular punto de vista de la matanza, del gochu y de estas jornadas; difrutaremos […]
