Situado en la N-625 en el término de Santillán (p.k. 145) es lugar de parada de múltiples vecinos y turistas ; formando un pequeño núcleo de servicios : Consultorio médico, oficina bancaria (Caja Rural de Asturias), farmacia, centro de encuentro de la Asociación de Mayores de Amieva y panadería.
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A pocos metros del puente que nos lleva al concejo de Ponga, nos encontramos con La Ruta : un lugar donde, en todo momento eres bien recibido: desde un madrugador desayuno hasta una suculenta y casera comida, pasando por el almuerzo de mediodía. Todo se prepara con el estilo tradicional de las aldeas de Amieva; buena prueba es la variedad de productos que Maruja y su familia nos ofrecen con la vista : embutidos, sidra, quesos de los Beyos, fabes,... ya preparado para llevar de excursión o para casa. El trato familiar y el sabor casero de las comandas hacen obligatoria la próxima visita.
El restaurante La Ruta participa en todos los eventos gastronómicas de la comarca de Picos de Europa, incluídas las jornadas gastronómicas de la Matanza, que se celebran todos los fines de semana de febrero. Recomendable y obligatorio reservar.
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Tfno. 985.944.739
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