El verano en Asturias toca retirada y las temperaturas comienzan a templar, mientras la berrea vuelve a respirarse en los bosques de Ponga y del entorno de Picos de Europa. Es tiempo de bramidos, de venados (ciervos machos) en celo que despiertan la competición más salvaje por consumar la cubrición del mayor número de hembras. […]
XX Jornadas de la Matanza
Tras 20 años celebrando este evento gastronómico de interés turístico regional – galardón obtenido en el año 2009- la asociación Alto Sella realiza la presentación de estas jornadas en Sames el viernes 27 a las 19,00 horas. En esta presentación abierta al público en general, y en la que contaremos con una degustación de productos […]
Gochín Asturcelta 2016
Un año más Casa Severa y la Casona de Mestas nos ofrecen unas jornadas de gochu asturcelta para chuparse los dedos. En pleno concejo de Ponga, estos dos restaurantes plenos de experiencia, se ponen manos a la obra en las cocinas del 22 de octubre al 13 de noviembre. No podemos dejar pasar esta oportunidad […]
Escapada en Picos de Europa?
Muchas veces planteamos una escapada sin decidir de qué tipo de salida se trata. Podemos definir escapada, cuando a turismo se refiere, a unas cortas vacaciones, cercanas, quizás de bajo coste, con pocos desplazamientos,…. Precisamente a eso nos referimos cuando por ejemplo, una pareja o grupo de amigos que reside en Asturias, Galicia, País Vasco […]
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